
ホオノキ [朴の木]の果実 (モクレン科) 原産地 日本を中心とした東アジア 数多くの小さな袋果(たいか)が集まってできています。長さ10〜15㎝ほど。 晩秋になると、それぞれの部屋がパカッと裂け中から鮮やかな赤色の種子が白い糸の様なもの(珠柄)にぶら下がる様にして現れます。 朴葉は長さ30〜40㎝ほどあり、日本の樹木の中でもっとも大きな葉のひとつとして知られています。 古くからその芳香や抗菌作用が活かされて、食材を包む「朴葉寿司」や、味噌をのせて焼き上げる郷土料理「朴葉味噌」などに広く利用されています。 横浜里山ガーデンにて撮影📷 里山ガーデン明後日27日まで。 来年は花博開催だから、里山ガーデンはお休みなのかなぁ🤔